Description
Les **Rãmen express de riz blanc** biologique de **Autour Du Riz** sont de **nouilles** réalisées à partir de riz de terroir cultivé par des micro-fermes du nord-est de la **Thaïlande**. Le **savoir-faire traditionnel** consiste en un séchage de à basse température des nouilles afin d’obtenir une **texture lisse et moelleuse**. Composées de riz thaï **broyé à la meule de pierre** et d’eau filtrée, la recette est aussi simple que les ramens sont gourmands. Les nouilles sont naturellement sans gluten.
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