Description
Cette **farine d’amande biologique** dégraissée sera votre alliée si vous recherchez une farine riche en fibres, en protéines, mais qui soit faible en glucides et matières grasses. Naturellement **sans gluten**, il s’agit bien d’une farine et non d’une poudre. Celle-ci est réalisée à partir d’**amandes complètes** pour préserver un maximum de nutriments, ce qui lui donne une couleur naturellement brune. **Déshuilée**, elle possède 50% de calories en moins qu’une poudre d’amande. Une brillante astuce pour préserver la ligne tout en gourmandise ! Dans vos **préparations sucrées ou même salées** (crêpes, gâteaux, pâte à pizza, …), elle sera idéale comme complément et même en remplacement d’autres farines sans apporter de goût amer.
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