Description
Les **dattes Medjoul** sont des dattes charnues et dodues dont la **texture divinement moelleuse** offre une saveur naturellement sucrée et une texture qui fond en bouche. Leur saveur unique se rapproche de celle du caramel. Dans la cuisine végétalienne, elles remplacent régulièrement le beurre et le caramel ! Leur emploi est multiple et versatile. En purée, elles seront un excellent remplacement naturel des sucrants et des textures onctueuses comme les caramels ou le beurre. Entières, vous pourrez les apprécier telles quelles comme mignardise avec votre thé par exemple, ou les saupoudrer de pistaches ou d’une cuillère de beurre de cacahuète pour les plus gourmands. En plus d’être hautement **nourrissantes**, elles sont le fruit sec **le plus riche en fibres** après la figue. Dépourvues de sodium, de cholestérol et de matières grasses, elles vous accompagneront sans complexes dans vos régimes amincissants.

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