Description
Cette boisson végétale bio fait partie des boissons à base de céréales indispensables si l’on souhaite rompre avec le lait de vache ou en diminuer sa consommation. Il est conseillé de varier de temps en temps les boissons végétales pour bénéficier de leurs différents bienfaits. Le lait d’épeautre contient des **vitamines E, D, B, et des minéraux tels que le calcium, le fer et le magnésium**. Le petit plus pour la santé: il ne contient **pas de sucres ajoutés**, il est p**auvre en acides gras saturés** et ne contient **pas non plus de lactose**. Vous pouvez l’utiliser pour vos recettes sans lactoses et végan. Par exemple, le lait d’épeautre est délicieux dans un velouté, pour les desserts, les pancakes ou encore avec des céréales.
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