Description
Les **graines de sarrasin** de **Kazidomi Vrac** font partie de la famille des céréales, sauf qu’elles sont naturellement sans gluten ! Le sarrasin contient une grande quantité de **magnésium**, constitue une source intéressante de **vitamine B** et offre une bonne source de **protéines végétales**. Les graines peuvent se consommer entières, rôties ou concassées et mélangées dans votre muesli par exemple. Moulues en farine, elles offriront une farine naturellement sans gluten, idéale pour la réalisation de crêpes, de pâtisserie ou de nouilles (soba).
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