Description
**Biona** vous propose un **pain de seigle** aux **graines de tournesols,** à la saveur ensoleillée et la texture croquante. Ces graines sont naturellement **sans gluten**, riche en acides gras insaturés et possède un large éventail d’**oligo-éléments** (manganèse, cuivre, fer et zinc). Le pain est fabriqué par une **boulangerie familiale** Allemande, qui utilise des techniques artisanales traditionnelles. En broyant les grains juste avant la cuisson, vous bénéficiez d’une meilleure absorption des bienfaits des céréales complètes, mais également d’une saveur unique à chaque tranche.
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